Ärlig matlagning i fantastiska lokaler – det är grunden Torn1 står på. Verksamheten drivs av Christian Moborg som, med sin stora passion för matlagning och gedigna erfarenhet från flera franska stjärnrestauranger, tidigare har hyllats i White Guide och fått utmärkelsen Årets Krog av Sveriges Bästa Bord. Nu har han gått vidare från bland annat en mycket framgångsrik tid på Stångs Magasin i Linköping till nya, spännande utmaningar i och med öppnandet av Torn1.

Ambitionerna är höga. Maten ska lagas av ekologiska och lokala råvaror. Det ska finnas såväl traditionell husmanskost som vegetariskt, och allt ska hålla högsta hantverksmässiga kvalitet. Gourmetmat utan krångligheter helt enkelt.

Men vi nöjer oss inte där. För oss är det inte bara viktigt vad man äter, utan även var man äter. Vi vill att ett besök hos oss ska kännas som något utöver det vanliga. Därför är vi extra stolta över våra vackra lokaler i det gamla slakteriet i Tornby, Linköping.

Ett besök hos oss ska vara en både estetisk och gastronomisk upplevelse. Vision och smak – hos oss tillfredsställs dina viktigaste sinnen! Kom hit redan idag så stillar vi även din nyfikenhet!

Professionella kunskaper och en stark kärlek till mathantverket – det är vad som driver Torn1 mot nya höjder!